Formato 75cl
Il Vigna di Quintodecimo è uno rosso di straordinaria eleganza, frutto di un’attenta vendemmia di Aglianico. Un Taurasi unico, che raggiunge il suo apice entro i primi vent’anni e che conserva i suoi caratteri più tipici per moltissimi anni.
Il Taurasi riserva Vigna Quintodecimo è un cru di due ettari di aglianico. La volontà di Quintodecimo è quella di ricondurre i vini alla vigna che li ha generati, in modo da far esprimere al massimo il concetto di terroir che spiega con grande efficacia come l’uva sia il risultato dell’interazione tra l’ambiente che circonda ogni singola vite, la pianta stessa e il lavoro dell’uomo.
La vendemmia di Aglianico avviene manualmente e matura in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi.
Nel calice si presenta rosso rubino scuro. Al naso esprime un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali in un tutt’uno di straordinaria ampiezza ed eleganza. Al palato è intenso, seducente, ricco e ben equilibrato da una certa freschezza. Dai tannini saporiti chiude con un finale lunghissimo e raffinato.
A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne arrosto o in umido e a formaggi di lunga stagionatura.
SPEDIZIONI
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, scamorzone stagionato, pomodorini essiccati, antipasto alla Biscegliese, confettura di uva, bottiglia di olio Evo, una bottiglia di spumante rosè e box di tenerelli.
Formato 1.5lt
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La cassetta in legno con calici la potete acquistare nella sezione
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PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
100% LATTE DI BUFALA
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PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
INGREDIENTI: Carne di Suino, Sale, Pepe, Paprika Dolce, Aromi naturali e Semi di Finocchio.
Ideale da fare Arrosto.
Tipica di Minervino Murge in Puglia
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
PESO SINGOLE UNITÀ: VASCHETTA SOTTOVUOTO DA 1 kg
VASCHETTA DA 500GR (4 PZ)
VASCHETTA DA 500 gr
Vaschetta da 500 gr 2 pz
