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Formato 75cl
Come si nota dal nome il Troia della Cantina Diomede e composto al 100% dal famoso vino Nero di Troia.
Vino molto versatile il Nero di Troia si presta bene alle cene ed occasioni particolarmente importanti, sopratutto, molto consigliato con piatti della dieta mediterranea come la selvaggina, carni rosse e formaggi a pasta dura.
Il Troia è un vino dal colore rosso intenso, con un profumo tipico, evocativo dei migliori sapori della Puglia.
Dal gusto armonico tendente al mandorlato è il tipico completamento dei piatti tipici della dieta mediterranea. Il Troia è invecchiato in barriques di rovere francese, questo processo di invecchiamento esalta il gusto ed il sapore del vino.
Vino adatto all'invecchiamento
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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La cassetta in legno con calici la potete acquistare nella sezione
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Dagli antichi vigneti di Nero di Troia e Montepulciano a guardia del Castel del Monte nasce questo grande vino rosso corposo e ricco di sentori fruttati. Ideale per chi chi è alla ricerca di un vino quotidiano senza compromessi.
Gradazione alcolica: 12.5%
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È FORMATO DA TAGLI SCELTI DI MAIALE E PICCOLE QUANTITÀ DI LARDELLO DI SUINO
AROMATIZZATO CON SALE, PEPE E VINO COTTO CHE VIENE INSERITO AL MOMENTO DELL'IMPASTO DELLE CARNI
DOPO L'INSACCO E LA LEGATURA A MANO, VIENE AFFUMICATO CON FRAGNO E CORTECCE DI MANDORLE
STAGIONATURA 100 GIORNI
PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E COLORANTI
POMODORI 100% MADE IN PUGLIA