Zìn Fiano Produttori di Manduria 75cl

Il bianco Zin di Produttori di Manduria, grazie alla presenza del Minutolo, ci regala una versione di Fiano dai particolari connotati territoriali, che ne fanno un vero vino dal carattere pugliese. 

La vendemmia avviene a metà settembre, la vinificazione è semplice e diretta. In bianco, ovviamente, con un rigoroso controllo delle temperature di fermentazione per alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato, per garantire la perfetta estrazione di tutti i profumi più fini.

Veste il calice di giallo paglierino luminoso. Al naso è intenso con aromi di pesca bianca, melone, erbe aromatiche e pino, che si traducono in un palato maturo e strutturato. In bocca è caldo e morbido, decisa percezione sapida al palato accompagnata da una bella freschezza. Piacevole nota floreale che persiste nel finale.
Ideale come aperitivo ma si supera con pasta paglia e fieno con asparagi e uova e filetti di platessa al burro e limone.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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