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Talò Verdeca Puglia I.G.P. San Marzano 75cl

Name: Talò Verdeca Puglia I.G.P. San Marzano 75cl
Brand: San Marzano Cantine
SKU: 2069
Price: 16.2 EUR
Availability: InStock

16,20 €

18,00 €

Marca: San Marzano Cantine

Formato 75cl

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Buone Notizie! Solo 95 pezzi disponibili!

Descrizione
Dettagli del prodotto

Verdeca Puglia igp Talò cantina San marzano

La linea Talò della propone questo sensazionale vino autoctono per la tipologia di vino ad Indicazione Geografica Protetta.

Il colore bianco del vitigno di raro di “Verdeca” deriva da un raffinato processo di vinificazione con pre-macerazione a freddo per 6/8 ore e successiva fermentazione alcolica in barriques di rovere francese. In ultimo l’affinamento che si sviluppa in barriques di rovere francese per 3 mesi con periodici bâtonnage.

L’impianto viticolo che ha una densità molto bassa e che raggiunge i 3'000 ceppi per ettaro, sorge nel territorio di san marzano di A circa 100 metri sul livello del mare. Qui il clima è caratterizzato da una buona escursione termica tra il giorno e la notte. I terreni sono poco profondi e a tessitura medio – fine.

Per quanto riguarda la capacità di invecchiamento di questo vino, si segnala che è in grado di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche per non più di 2 anni.

Caratteristiche di questo ottimo vino bianco pugliese

A livello organolettico questo vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi e vaniglia. Il gusto al palato è fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida.

Abbinamenti consigliati degustando Verdeca PugliaTalò

I frutti di mare, i crostacei e i pesci lessi con salse leggere, rappresentano gli abbinamenti ideali con il Verdeca IGP Puglia di San Marzano. Piatti della tradizione marinara Pugliese sono abbinamenti eccezionali.

Va servito fresco a 12° C in calice alto ed ampio che lascia sprigionare i profumi. La Gradazione alcolica raggiunta è di 12,5%.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

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Riferimento

In magazzino 95 Articoli

Scheda tecnica

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Bianco
Zona di Lavorazione: San Marzano di San Giuseppe
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Tipo di Produzione: Tradizionale
Denominazione: I.G.P.
Zona di coltivazione: Puglia
Tipo di vino: Fermo

Riferimenti Specifici

Condizione Nuovo

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CARATTERISTICHE:

Formato: 75cl
Grado alcolico: 12,5%
Vitigno: fiano 100%
Temperatura di servizio: 8-10°C
Colore: giallo paglierino
Denominazione: D.O.C.
Degustazione: si sposa bene con pesce e molluschi freschi
Zona di Produzione: Andria - Puglia

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