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Auricchio Provolone Piccante
Auricchio Provolone Piccante
Auricchio Provolone Piccante
Auricchio Provolone Piccante
Auricchio Provolone Piccante

Auricchio Provolone Piccante

88,87 €
Auricchio
INGREDIENTI
LATTE97,98%
SALE2%
CAGLIO0,02%
CONSERVANTIE202 E235 (In superficie)
ORIGINE DEL LATTEItalia
ALLERGENILatte e prodotti a base di latte
Buone Notizie! Solo 100 pezzi disponibili!
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Il gusto unico del Provolone Piccante Auricchio è famoso nel mondo e lo rende immediatamente riconoscibile tra tutti gli altri formaggi.

Consigliato anche come aperitivo, grattugiato sulla pasta o a scaglie sul carpaccio fresco. È considerato uno tra i più famosi e apprezzati formaggi tipici italiani.

Scopri tutti i suggerimenti Auricchio nelle nostre ricette: per una cena tra amici servi le buonissime penne alla mediterranea con il nostro Provolone tagliato a dadini, oppure per un aperitivo informale ti consigliamo i divertenti Muffin salati con Provolone e pancetta.

CARATTERISTICHE
TIPO DI CROSTA: Non edibile
TIPO DI PASTA: Compatta con eventuale sfogliatura
COLORE DELLA PASTA: Paglierino
GUSTO: Saporito piccante
CONSISTENZA: Semidura / Dura
INVOLGENTE PROTETTIVO: Cera (per prodotto intero). "Pelure" in carta velina
ALTRI TRATTAMENTI: Trattato in superficie con Natamicina (E235) e Sorbato di Potassio (E202)
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100G)
ENERGIA: 1544 KJ --- 372 kcal
GRASSI: 30g (di cui 20g di acidi grassi saturi)
CARBOIDRATI: <0,5 g (di cui zuccheri 0g)
FIBRE: 0g
PROTEINE: 25g
SALE: 2,5g

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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100 Articoli

Scheda tecnica

Formato
6kg
Zona di Lavorazione
San Giuseppe Vesuviano (NA)
Regione
Campania
Nazione
Italia

Riferimenti Specifici

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Auricchio Provolone Piccante

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