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Le Matematico de Cantina di Venosa est un vin très spécial et précieux car il est additionné de 70 % de Merlot et de 30 % d'Aglianico. Dans le verre on retrouve un vin superbe et généreux, qui accueille dans ses vastes arômes.
Teneur en alcool : 14,5%
Grâce à une grande récolte, la Cantina di Venosa donne naissance au rouge Matematico. Sélection de raisins Merlot et Aglianico, vendangés à la main au petit matin et immédiatement transportés dans les caves. Vieilli en barriques françaises pendant environ six mois.
Il habille le verre d'un beau rouge rubis intense. Le nez révèle un bouquet olfactif complexe et profond, où les notes de fruits noirs mûrs, tels que la framboise, la griotte, la prune séchée et la cerise, sont enrichies par des tertiaires de vanille, de poivre blanc et de tabac. La bouche est douce et corsée, chaleureuse et enveloppante, fine et élégante dans la texture tannique, équilibrée et d'une longue persistance.
Idéal pour accompagner les rôtis, les entrées typiques de la cuisine méditerranéenne, le gibier et les fromages affinés.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Polvanera 15 est un Primitivo avec une gorgée volumineuse et, en même temps, agréablement frais, raconte admirablement la typicité du cépage dont il est issu. Un vin rouge élaboré sans sulfites ajoutés.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Tomegna il Negroamaro de Giuliani a un caractère jeune, avec une teinte riche et rubis. Un vin intéressant d'une polyvalence agréable.
Teneur en alcool : 13%
Format: 75cl
Teneur en alcool: 12,5%
Cépages: Primitivo di Manduria 100%
Température de service: 18-20 ° C
Couleur: Rouge rubis
Nom du vin: D.O.C. Primitivo de Manduria
Dégustation: idéale avec de la viande grillée, des pâtes cuites au four, des fromages affinés
Zone de production: Salice Salentino-Pouilles
Le Sol di Albea rouge est obtenu à partir de raisins 100% Primitivo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération de 16 jours, en cuves inox à température contrôlée.
Un vin au goût plein et complexe.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Formato 75cl
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Format 75cl
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