Matematico Cantine di Venosa

Durch eine große Ernte entsteht aus der Cantina di Venosa der rote Matematico. Auswahl von Merlot- und Aglianico-Trauben, die in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet und sofort in die Keller transportiert werden. Alterung in französischen Barriques für etwa sechs Monate.

Es kleidet das Glas in ein wunderschönes intensives Rubinrot. Die Nase offenbart ein komplexes und tiefes olfaktorisches Bouquet, in dem die Noten von reifen dunklen Früchten wie Himbeere, Sauerkirsche, getrocknete Pflaume und Kirsche durch tertiäre Aromen von Vanille, weißem Pfeffer und Tabak bereichert werden. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, warm und umhüllend, fein und elegant in der Tannintextur, ausgewogen und mit langer Persistenz.

Ideal als Kombination mit Braten, typischen ersten Gängen der mediterranen Küche, Wild und gereiftem Käse.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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