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Nèprica Primitivo liegt in den Weinbergen von Tormaresca, die sich entlang der Adriaküste Apuliens erstrecken und zwischen den Pinienwäldern und dem Meer liegen. Ziel des Unternehmens ist es, aus den autochthonen Rebsorten der Region große Weine herzustellen.
Es wird ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellt. Nach dem Keltern gärt der Most 8-10 Tage in Edelstahl bei einer Temperatur unter 26°C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein zunächst 8 Monate in Stahl und weitere 4 Monate in der Flasche.
Es präsentiert sich beim Anblick von intensiver rubinroter Farbe mit einer leichten purpurnen Maserung. In der Nase stechen fruchtige Pflaumennoten hervor, die sich perfekt mit Noten von Lakritz und Anis verbinden. Am Gaumen ist er weich und strukturiert, in ausgezeichneter Balance zwischen Frische und rundem Tannin.
Perfekt zu Lammfleisch oder Vorspeisen mit Ragout, passt gut zu mittelreifem Käse.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Die Aglianico Terra dei Conti Zecca gilt fast schon als Kunstwerk. Ein perfektes und umhüllendes Rot. Dieser Salento-Rot stammt aus den autochthonen Weinbergen von Aglianico.
Alkoholgehalt: 14,5%
Cubardi di Schola Sarmenti wird aus Primitivo del Salento Trauben hergestellt. Wie das Territorium, aus dem dieser Rotwein stammt, ist er warm, intensiv und kann einhüllend sein, der perfekte Weinbegleiter.
Alkoholgehalt: 15% vol.
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Der Primitivo Senatore des Weinguts Coppi zeichnet den mediterranen Charakter nach, intensiv und warm der berühmten apulischen Sorte. Es ist ein Rot, das mit seinem intensiven Rubin, das von violetten Farbtönen geprägt ist, aus dem Auge erobert,
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13% vol
Art der Trauben: 100% Negroamaro
Serviertemperatur: 18-20 °C
Farbe: Intensives Rot
Zertifizierung: I.G.P.
