Primitivo di Manduria Attanasio

Attanasio choisit pour ce vin, l'un des vignobles les plus renommés des Pouilles : le Primitivo di Manduria qui regroupe plusieurs communes des provinces de Brindisi et de Tarente. Donnant naissance à un rouge puissant, chaud, complexe et enveloppant.

Après une fermentation en acier, avec une longue fermentation sur les peaux, le vin est élevé en barrique pendant environ 15 mois.

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis intense. Parfum dominé par l'empreinte des petits fruits rouges : de la myrtille, à la fraise des bois, à la mûre. En bouche, il est chaleureux et enveloppe l'ensemble du palais de ses douces ondulations fruitées, avec des éclats savoureux qui rehaussent la texture tannique.

Délicieux accord avec le ragoût de bœuf au genièvre, les entrées aux saveurs intenses et les fromages affinés.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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