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Colombaio Rosè Castel del Monte D.O.C.G. 75 cl Conte Spagnoletti Zeuli

Colombaio Rosè Castel del Monte D.O.C.G. 75 cl Conte Spagnoletti Zeuli

Name: Colombaio Rosè Castel del Monte D.O.C.G. 75 cl Conte Spagnoletti Zeuli
Brand: Conte Spagnoletti Zeuli
SKU: 00635
Price: 14.4 EUR
Availability: InStock

14,40 €

16,00 €

Référence: 00635

Marque: Conte Spagnoletti Zeuli

Formato 75cl

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Format 75cl

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Description
Détails du produit

Colombaio Rosato Castel del Monte D.O.C.G.

Conte Spagnoletti Zeuli

Bien que le nom peut tromper le Black Bombino et un type de vin rosé typique du nord de Bari, dont Andria fait partie. Depuis les temps anciens, les vignobles de Black Bombino ont été cultivés sur le terrain accidenté de l'Alta Murgia dans la région de Castel del Monte, d'où le nom D.O.C.G.

Une fois récoltées pour une parfaite maturité, elles sont traitées selon une technique simple et traditionnelle. De là un vin au goût fruité, frais et doux en bouche.

Il va bien avec tous les types de plats, parfait en apéritif.

TERRITOIRE

San Domenico et Zagaria: les deux domaines de l'Azienda Agrìcola del Conte Spagnoletti Zeuli, au total près de 400 hectares à Agro di Andria, dans la province de Bari.

ZONE DE PRODUCTION

Les vins et l'huile de l'Azienda Agricola Spagnoletti sont produits à partir de raisins de la région située entre Andria, Castel del Monte et ses environs.

SYSTÈMES DE CERTIFICATION DE QUALITÉ INTERNATIONALE

Gestion de la qualité ISO 9001

ISO 14001 Gestion de l'environnement

Traçabilité ISO 22005

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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+39 3899539611

Référence 00635

En stock 100 Produits

Fiche technique

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosato
Carta Vini e Distillati: Bombino Nero
Zona di Lavorazione: Andria
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: D.O.C.G.
Zona di coltivazione: Castel del Monte
Caratteristiche del terreno: Collinoso calcareo - medio impasto
Resa per ettaro: 80 q.li / Ha.
Densità d'impianto: 4.300 piante / Ha.
Sistema di allevamento: Spalliere
Tecniche di vinificazione: vendemmiate, pigiate e diraspate. Il mosto ottenuto mantiene il contatto con la buccia in contenitori di acciaio per 12 ore alla temperatura di 5-6° C. per estrarre solo le sostanze aromatiche più delicate ed il caratteristico colore rosé
Epoca di vendemmia: 3a - 4a settimana di Settembre

Références spécifiques

État Neuf

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