PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIA
PROCESAMIENTO TRADICIONAL
PRODUCIDO A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS ORIGINALES.
Spaghettoni con arco de 100% granos de Apulia de Mastrosapore, bronce trefilado.
Los spaghettoni con arco del maestro se producen utilizando únicamente trigo de la tabla de Puglia que se caracteriza por una alta elasticidad, consistencia y dureza, lo que le permite seleccionar la mejor sémola, para una pasta buena y saludable.
La combinación con platos a base de pescado o salsas con cuerpo, como la carbonara, te hará vivir una experiencia culinaria única e irresistible.
Cocción: 10 min.
Proceso: trefilado en bronce capaz de absorber cualquier tipo de condimento
Secado: 36 horas con temperaturas que no superan los 38°C que conservan todos los valores nutricionales de los ingredientes
Denominación: pasta de sémola de trigo duro
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua
Alérgenos: gluten
Cómo almacenar: almacenar en un lugar fresco y seco.
Energía: 1427 kJ / 335 kcal
Grasa: 1,6g de los cuales ácidos grasos saturados: 0,20g
Hidratos de carbono: 73g de los cuales azúcares: 1,4g
Fibra: 2,0 g
Proteína: 12g
Sal: 0.075g
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PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA.
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100%
OBTENIDO DE AGRICULTURA BIOLÓGICA
CULTIVADO Y PRODUCIDO EN PUGLIA
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIA
PROCESAMIENTO TRADICIONAL
PRODUCIDO A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS ORIGINALES.
Strozzapreti de 100% granos de Apulia de Mastrosapore, bronce trefilado.
