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History I.G.P. Puglia 75 cl Cantina Diomede
History I.G.P. Puglia 75 cl Cantina Diomede
In der Farbe golden, mit einem intensiven und entschiedenen Aroma mit Noten von Feldkräutern, Blumen und Pfirsich. Die Geschichte der Winzerei Diomede, die im Hinterland der Stadt Canosa in Apulien hergestellt wird, zeigt sich als ein sehr körperreicher und entschiedener Wein mit einem leicht bitteren Abgang. Dank dieser beiden Eigenschaften kann die Geschichte leicht mit Gerichten auf Fischbasis kombiniert werden Fischsuppen, Spaghetti mit Venusmuscheln, Reis mit Garnelen und Zucchini usw.
Empfohlene Kombination ist, den Wein mit Krustentieren und Weichtieren zu kombinieren, sehr erfolgreich ist die Kombination mit den in der Region Apulien bekannten Miesmuscheln Tarantine wegen ihrer Qualität und ihres leicht bitteren Geschmacks.
Für diejenigen, die Wein mit keiner Art von Gericht kombinieren möchten, wird die Geschichte bei einer Temperatur von 10 ° C zu einem perfekten Aperitif für viele Anlässe.
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