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Chardonnay Puglia I.G.T. 75 cl Tormaresca
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Chardonnay Puglia I.G.T. 75 cl Tormaresca

9,00 €
10,00 €
V008632017
Tormaresca Azienda Vinicola
8026530000015

Formato 75cl

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Format 75cl

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Chardonnay Puglia I.G.T. 75 cl Tormaresca

Der Wein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben des Weinguts Maìme in der Gemeinde San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi hergestellt und ist ein innovativer Wein, jung und vital. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen mit einem breiten und fruchtigen Aroma, das zur Süße mit Noten von Ananas und Apfel tendiert, und sanft blumig, mit einem Hauch von Jasmin. Am Gaumen zeichnet er sich durch seinen Duft, den breiten Geschmack mit ausgewogener Säure aus.

WEIN

Chardonnay-Trauben werden in Reifekultur geerntet und sofort im Keller gelagert. Nach dem sanften Pressen in horizontalen Membranpressen wird der Most gekühlt und bei einer Temperatur von 10 ° C gehalten, um eine natürliche Dekantierung zu erhalten. Anschließend wird der geklärte Most mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks vergoren, die bei einer Temperatur von 16 ° C wärmebehandelt sind, um das aromatische Profil der Trauben zu bewahren. Die anschließende Verfeinerung des Weins setzt sich in Stahl bis zur Abfüllung fort.

SERVIERVORSCHLAG

Der Weißwein Chardonnay IGT Apulien von Tenuta Tormaresca ist ein Wein, der perfekt zu den Meeresgassen passt. Gebratener Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, gebratener Fisch und gebackener blauer Fisch sind die perfekten Begleiter. Auch hervorragend zu gegrilltem Polo oder Putenfleisch.

VERBRINGUNGEN

Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).

Das Produkt wird einige Stunden von Andria in Apulien frisch geliefert

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V008632017
98 Artikel

Technische Daten

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Bianco
Carta Vini e Distillati
Metodo di produzione
Zona di Lavorazione
Minervino Murgie
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
I.G.T.
Zona di coltivazione
Puglia
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
12%

Besondere Bestellnummern

ean13
8026530000015
Neu
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  • Format: 50 cl

  • Alkoholgehalt: 13,5% vol

  • Trauben: 100% Moscato di Trani

  • Serviertemperatur: 14-16 ° C

  • Weinfarbe: Golden

  • Zertifizierung: D.O.C. Moscato di Trani

  • Verkostung: Süßigkeiten und Gebäck

  • Produktionsgebiet: Andria - Apulien

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