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Formato 75cl
Il Riesling della Cantina di Bolzano prende vita dai pendii che circondano la città di Bolzano e dalla Valle Isarco.
E' prodotto da uve Riesling in purezza raccolte intorno alla metà di ottobre e sottoposte a pressatura soffice all'arrivo in cantina. Fermentato e affinato in vasche di acciaio al fine di preservarne le caratteristiche di freschezza.
Giallo verdolino nel calice, si esprime su note fruttate di pesca, pompelmo e albicocca, pur offrendo uno straordinario ventaglio di note eteree. Il gusto è secco ed elegante, di grande ricchezza minerale.
Indicato in compagnia di capesante e crostacei, si sposa bene con il pollame in genere.
SPEDIZIONI
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CARATTERISTICHE:
Formato: 75cl
Grado alcolico: 12%
Tipo di uva: Chardonnay
Temperatura di servizio: 8-10°
Colore: Giallo paglierino
Certificazione: I.G.T.
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La cassetta in legno con i due calici la potete acquistare nella sezione
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Il Capitello è un vino bianco ottenuto da un blend di uve di Fiano e Chardonnay coltivate nell'Azienda Agricola Ardito. Questo bianco si caratterizza per il suo profumo intenso e persistente ed una piacevole sensazione di fresco al palato.
Gradazione alcolica: 13.5%
Formato 75cl
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