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Breasola Della Valtellina IGP Intero
Breasola Della Valtellina IGP Intero
Breasola Della Valtellina IGP Intero

Bresaola Della Valtellina IGP Intero

106,54 €

PRODOTTO TIPICO ITALIANO 

PROSCIUTTO DA CARNE DI MANZO

PRODOTTO DA CARNE ITALIANA 100%

PESO DI CIRCA 2 KG

STAGIONATO 60 GIORNI

SENZA GLUTINE E LATTOSIO

SPEDIZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA

FORMATO: 250GR

Buone Notizie! Solo 99 pezzi disponibili!
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La Bresaola della Valtellina IGP Bordoni è un prodotto di qualità eccellente, realizzato con carne bovina di prima scelta, sale, destrosio e aromi naturali. La carne viene accuratamente selezionata e lavorata con cura, per poi essere stagionata per almeno due mesi. Durante questo processo, la carne viene sottoposta a una serie di trattamenti, come la salatura, la pressatura e la stagionatura, che conferiscono alla bresaola un sapore intenso e una consistenza morbida. La bresaola è un prodotto naturale, privo di conservanti come E250 e E252. Il suo sapore unico e la sua consistenza sono ideali per accompagnare piatti di carne, insalate e piatti a base di formaggio.

FORMATO 1.3 Kg
ALLERGENI Senza Glutine. Budello non edibile.
LUOGO Prodotto e confezionato nello stabilimento di via Padellino 44. Mazzo di Valtellina SO
ALTRE INFORMAZIONI Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico 657 kJ 156 kcal, grassi 3.5g, di cui acidi grassi saturi 1,2g, carboidrati Og, di cui zuccheri Og, proteine 31g, sale 3.8g.
INGREDIENTI carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250, E252.
TIPOLOGIA SALUME salume
TIPOLOGIA CARNE bovino
SCADENZA MEDIA 5 mesi

Il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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99 Articoli

Scheda tecnica

Formato
Forma intera da 2 kg
Regione
Lombardia
Nazione
Italia

Riferimenti Specifici

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