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Alice Produttori di Manduria Verdeca
Ce vin blanc Alice de Produttori di Manduria est obtenu à partir de raisins Verdeca cultivés dans les Pouilles. Un blanc comme celui-ci a du corps et du caractère à revendre. Un blanc à déboucher en toute confiance de l'apéritif à la fin du repas, il ne sera pas nécessaire de changer de verres.
Teneur en alcool : 13%
Alice Verdeca est un vin blanc tranquille des Pouilles, issu de raisins Verdeca récoltés à la main dans les dix derniers jours de septembre. La vinification est réalisée en blanc avec thermoconditionnement de la fermentation à 15°. S'ensuit un affinement du vin en cuves inox. Par la suite, le vin se poursuit avec un raffinement en bouteille.
La sienne est d'une couleur jaune doré lumineuse, au parfum de délicieuses fleurs d'aubépine et d'acacia, de cèdre et de pamplemousse jaune aux côtés de notes minérales et salines. Note florale persistante et agréable en finale. Le goût est frais et savoureux en bouche avec un retour d'agrumes. Bonne persistance
Parfait pour accompagner de savoureux plats à base de poisson. Soupes, ragoûts et aliments frits. Mais aussi de succulents poissons grillés ou des plats de crustacés raffinés. Délicieux avec du bar au four, des pommes de terre au citron et un carpaccio de daurade.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Fiche technique
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Bianco
- Carta Vini e Distillati
- Verdeca
- Zona di Lavorazione
- Manduria
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- I.G.T.
- Zona di coltivazione
- Salento
- Tipo di vino
- Fermo
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CARACTÉRISTIQUES:
-
Format: 75cl
-
Teneur en alcool: 13% vol
-
Cépage: beignet blanc - chardonnay
-
Température de service: 8-10 ° C
-
Couleur: jaune paille
-
Nom: Puglia I.G.T.
-
Dégustation: premier et deuxième poissons et viandes blanches
-
Zone de production: Andria - Pouilles
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