Santoro Guanciale Affumicato 500gr

Nous obtenons l’oreiller fumé de la coupe du porc de la graisse la plus noble, que nous honorons avec seulement du sel, du poivre et du vin cuit. La fumée et le temps complètent ensuite le travail de nos mains.

Si elle est tranchée à proximité immédiate de quelques tranches de pain chaud, elle peut créer une dépendance.

Notre oreiller fumé est disponible en deux variantes : entier et en tranches.

Récompensé dans l’édition 2022 du Guide Grande Charcuterie d’Italie du Gambero Rosso avec le maximum de 3 tranches.

ENVOIS
Possibilité de fournir en gros des restaurants, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l’Europe (nous servons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

Le produit est expédié frais à quelques heures de la production par Andria dans les Pouilles

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