Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Name: Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Brut
Brand: Clicquot
SKU: 14
Price: 50 EUR
Availability: InStock

50,00 €

Référence: 14

Marque: Clicquot

EAN13: 3049610004104

Formato 75cl

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Description
Détails du produit

Yellow Label est l’étiquette symbole de la maison Veuve Clicquot issue de l’assemblage de 50 à 60 crus champenois différents. Une petite bulle d’une rare complexité, due à la forte présence de cépages Pinot Noir de 50-55%. Le mélange est complété par des raisins Pinot Meunier et Chardonnay, dans des pourcentages variables selon l’année.

Le Chef de Cave Dominique Demarville s’efforce de maintenir la cohérence qualitative et stylistique de cette icône de la Champagne afin de la rendre immédiatement reconnaissable. Pour cette raison, il met en œuvre une action d’assemblage précieuse qui puise dans les vins de réserve des vendanges précédentes.

Il se teint dans le calice de couleur jaune or, présentant une petite bulle à grain très fin et magnifique en persistance. L’odorat est riche et large, avec des sensations fruitées de pêche, de prune Mirabelle et de poire qui se fondent admirablement avec des tons vanillés et grillés de brioche.

Convient pour les apéritifs de haut niveau, il est suggéré de combiner avec du poisson tartare, saumon et fruits de mer. mais aussi servi en compagnie d’écailles de fromage Parmigiano.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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Référence 14

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Fiche technique

Colore: Giallo paglierino
Carta Vini e Distillati: pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
Nazione: France
Gradazione: 12%

Références spécifiques

EAN-13: 3049610004104

État Neuf

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