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La bodega Rivera luce en su selección de vinos Il Falcone rosso Riserva, que se encuentra entre los tintos más conocidos de la región, por ser un vino sabio e importante.
Falcone Riserva se elabora con un 70% de uva Nero di Troia, y el resto se paga con otras variedades de frutos rojos locales, después de la vinificación madura durante 14 meses en barrica de roble francés y un año más en botella; inmediatamente agradable, revela una gran perspectiva de envejecimiento.
Hermoso rubí con reflejos granates, tiene una nariz compleja de rosa seca, mermelada de ciruela y especias dulces. En boca tiene estructura y taninos bien integrados, buen equilibrio y larga persistencia especiada.
Tinto ideal con embutidos y quesos curados, con carnes rojas a la plancha, braseadas o recocidas.
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Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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Nerio di Schola Sarmenti es un vino DOC elaborado con uvas Negroamaro y Malvasia, que saben fascinar. Un vino tinto que con el tiempo solo puede mejorar y acompañar cada noche de la mejor manera posible.
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 14% vol
Tipo de uva: 100% aglianico.
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Color: rojo rubí.
Certificación: D.O.C.
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