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ENVÍO EN 24H EN TODA ITALIA
CARACTERÍSTICAS:
Formatos: 1kg
Su Majestad, el Capocollo de Martina Franca. ¿No siente ya el perfume? Es el del ahumado con la corteza de fragno y el molde de almendra. El vino cocido es el de la lenta marinación. Las carnes de los cerdos más finos de Murgia hacen único este producto típico de Apulia, que es el Capocollo de Martina Franca.
Curación
120 días
Consumo y conservación
Almacenar la Capocollo di Martina Franca en lugar fresco y seco, consumir dentro de los 6 meses de la fecha de envasado.
ENVÍOS
Posibilidad de suministrar al por mayor restaurantes, gastronomías, pizzerías en toda Europa (servimos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Apulia
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ENVÍO EN 24H EN TODA ITALIA
CARACTERÍSTICAS:
Formatos: 400 gr.
Carne de cerdo, sal, leche desnatada, vino, aroma picante, dextrosa, fibra vegetal, sacarosa, pimienta, chile, aroma
de ahumado.
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS.
E301, E250, E252.
Tripas que no se pueden comer.
Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor.
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
Mezcla picada de jamones de porcino
Para consumirse tal cual, cortado ligeramente a mano, previa extracción de la piel.
Entero de 12 a 15°C, humedad 60/80%. Una vez cortado en el refrigerador envuelto en película para alimentos
Carne de cerdo, sal, alérgenos:lactosa, aromas naturales dextrosa, sacarosa, conservante E252, antioxidante E301
El salame Golfetta di Golfera será cortado en rodajas al pedir y preparado en un paquete de vacío en un paquete de ahorro de frescura.
Carne de cerdo, sal yodada, LECHE desnatada en polvo, dextrosa, sacarosa, especias, plantas aromáticas,antioxidantes: E301, E300, conservantes: E252, E250.
ENVÍO EN 24H EN TODA ITALIA
CARACTERÍSTICAS:
Formatos: 400 gr.