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Era 1969 cuando Annamaria Clementi Zanella, compró en aquel de Erbusco, una pequeña casa entre las colinas llamada Ca' del Bosc; desde aquel día el tiempo parece haber volado y su hijo, Maurizio, no hace más que anidar un éxito tras otro. Él y su equipo han creado un coloso capaz de producir un millón y medio de botellas al año de vinos de calidad increíble y marcada huella territorial. Sin descuidar nada al azar, todos los productos rozan la excelencia en cada cosecha, gracias a su fisonomía proporcionada y a su extrema versatilidad y elegancia.La Cuvèe Prestige es la bandera de esta realidad, producida con uvas procedentes de 134 viñedos, descansa al menos 24 meses sobre sus levaduras antes de la salida, regalándonos un vino de gran sofisticación y complejidad.
Oro brillante gracias a las finas burbujas que lo atraviesan, huele a fruta madura, cítricos y almendras caramelizadas, pan brioche, mantequilla de vainilla y tiza. Sabor fresco y satisfactorio, es equilibrado, moderadamente sabroso y con persistencia mineral.
Excelente como aperitivo, tiene la capacidad de sostener una comida entera a base de pescado, pero también con carnes blancas delicadas y salsas.
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Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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