Praepositus Gewürztraminer DOC Abbazia Di Novacella

Die Praepositus-Linie ist das Aushängeschild des Klosters Neustift und eine echte Auswahl der besten Trauben aus den eigenen Weinbergen, um die beste Version jeder Rebsorte nicht nur unmittelbar, sondern auch viele Jahre nach der Ernte zu geben. Der Gewürztraminer hat eine Alterungskapazität von mehr als fünf Jahren, was für einen Weißen wirklich ungewöhnlich ist, insbesondere wenn man bedenkt, dass seine Verarbeitung vollständig aus Stahl besteht. Dank des Terroirs und der langen Tradition der Abtei, die seit Jahrhunderten eine Gewissheit für alle Liebhaber ist.

Helle strohgelbe Farbe mit lebendigen goldenen Reflexen, an der Nase mit klingenden Noten von Zagara, kandierter Zedernschale und Ingwer, Koriander und Kurkuma, zusammen mit Noten von Kräutern. Ein bemerkenswerter Schluck, konsistent, umhüllend, bezieht den ganzen Gaumen mit Weichheit, Alkoholgehalt und gleichzeitig einer erfrischenden Mineralität ein. Ein großer weißer Wein.

Aufgrund des wichtigen Aromas sind wichtige Gerichte wie Curry-Garnelen oder ein Risotto mit Gorgonzola, Birnen und Nüssen erforderlich. Einfach perfekt mit rohen Meeresfrüchten und Krustentieren.

SENDUNGEN

Möglichkeit, Restaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir servieren: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Niederlande, Polen, Portugal, Großbritannien, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

Das Produkt wird nur wenige Stunden nach der Herstellung von Andria in Apulien frisch versandt

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