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Polvanera gibt einen Wein von großer Tiefe, Dynamik und Struktur. Dies ist auf die typische Aglianico-Traube und den maximalen Ausdruck ihrer Heimat zurückzuführen.
Alkoholgehalt: 14,5%
Aglianico di Polvanera wird nur in Stahltanks vinifiziert und reift, ein fruchtiger und samtiger Rotwein, lang und umhüllend, der ideale Begleiter der reichhaltigen apulischen Gastronomie.
Tiefviolettes Rot mit rubinroten Reflexen. Die Nase offenbart Anklänge von Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume und Veilchen, verschönert mit Erinnerungen an Lakritz, Leder und Balsamico-Harze. Am Gaumen ist er klar und streng, unterstützt von einer kräftigen Tannintextur und ausgeprägter Frische. Bemerkenswerte letzte Verlängerung zwischen den Erträgen von Süßholz und aromatischen Kräutern.
Zu der ganzen Mahlzeit passt er gut zu im Ofen gegartem Lamm oder Zicklein oder allgemein zu Braten.
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) und Aglianico (15%)
Serviertemperatur: 16-18 °
Farbe: Rubinrot
Name: D.O.C. Bio
Verkostung: perfekt für Mittag- und Abendessen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Formato 75cl
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Format 75cl
VERSAND IN 24H IN GANZ ITALIEN
Reservierungen werden akzeptiert:
Die Holzkiste mit den beiden Kelchen können Sie im Bereich
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Cubardi di Schola Sarmenti wird aus Primitivo del Salento Trauben hergestellt. Wie das Territorium, aus dem dieser Rotwein stammt, ist er warm, intensiv und kann einhüllend sein, der perfekte Weinbegleiter.
Alkoholgehalt: 15% vol.
La Terrazza della Casa Maschito wird aus Aglianico del Vulture Trauben hergestellt, dank dieser ist es ein fruchtiger und angenehm süffiger Rotwein.
Alkoholgehalt: 15%