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Der Montepulciano d'Abruzzo von Tenuta Ulisse wurde im Herzen des Weinanbaugebiets der Abruzzen geboren und verleiht einem vollen und ausgewogenen Wein Leben. Ein Champion in seiner Klasse.
Alkoholgehalt: 14%
In der Region Abruzzen findet Montepulciano sein ideales Territorium, Le Tenute Ulisse präsentiert einen Wein, der die Geschichte der Abruzzen-Önologie geschrieben hat, der seit jeher auf allen internationalen Märkten geschätzt wird, komplex und von überlegenem Kaliber, immenser Trinkbarkeit und Angenehmheit, ein Champion in seiner Kategorie.
Montepulciano d'Abruzzo wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt, die Anfang Oktober von erfahrenen Händen ausgewählt und geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 15 - 20 Tage. Der Wein reift zunächst in Edelstahltanks und dann weitere 3 Monate in der Flasche.
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Angenehmes und anhaltendes Aroma mit fruchtigen Noten von roten Beerenfrüchten mit Noten von Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen voll und rund, mit gutem Körper. Im Mund wird es sofort für die Wiederkehr der bereits in der Nase wahrgenommenen Noten geschätzt. Der Abgang ist von großer Nachhaltigkeit und Angenehmheit mit süßen und samtigen Tanninen.
Hervorragend zu Wild, Schmorbraten, rotem Fleisch, Braten, gereiftem Käse und Schokolade.
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TYPISCHE APULISCHE PRODUKTE
Schachtel mit 6 traditionellen apulischen Speisen und Weinprodukten bestehend aus Taralli, Bruschetta-Creme, Tomatensauce, apulischer Orecchiette, einer Flasche Wein und grünen Oliven.
Der üppige Primitivo di Manduria DOC Carrubo di Tormaresca wird aus den besten Trauben hergestellt, die unter leichten Überreifebedingungen ausgewählt und geerntet werden, um Aromen und Körper zu konzentrieren.
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
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Quattrocentonove hat seinen Namen von der durchschnittlichen Höhe der Weinberge, die für die Herstellung dieses Weins ausgewählt wurden, der die Anklänge der Abruzzen mit einem modernen Stil ablehnt. Ein alter Autorenwein zur Erinnerung, ungewöhnlich für seine Angenehmheit.
Alkoholgehalt: 13,5 %