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Liante Castello Monaci
7,45 €
10,45 €
Liante di Castello Monaci hat apulische Wurzeln. Es hat seinen Namen vom Ostwind, der im Winter kalt und im Sommer heiß ist und stark über die Adriaregionen weht. Ein Wein mit einem samtigen und cremigen Geschmack.
Alkoholgehalt: 13%
Gute Nachrichten! Nur noch
98
stück verfügbar!
Liante vom Weingut Castello Monaci ist eine Anspielung auf den Levante-Wind, der als natürlicher Anti-Schimmel wirkt. Er wird hauptsächlich aus Negroamaro-Trauben und Malvasia Nera di Lecce-Trauben hergestellt, einheimischen apulischen Reben, die getrennt für ihre verschiedenen Reifezeiten geerntet und vinifiziert werden: zuerst Negroamaro, dann Malvasia. Die Montage erfolgt nach der malolaktischen Gärung, wobei der Wein teilweise in französischen Barriques, teilweise in Stahl ausgebaut wird.
Tiefe rubinrote Farbe; In der Nase hat er ein sehr intensives und komplexes Aroma mit einem Hauch von Maraska-Kirschmarmelade, getrockneter Pflaume, Schokolade und Vanille. Im Mund ein kräftiger, warmer und harmonischer Geschmack, mit einem eleganten Hintergrund von reifen Früchten und Gewürzen, der Abgang ist balsamisch mit einer angenehmen Bittermandelnote.
Er passt sehr gut zu Braten und Schmorbraten. Er passt ideal zu gereiftem Käse.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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98 Artikel
Technische Daten
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Carta Vini e Distillati
- Negramaroo
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- D.O.C.
- Zona di coltivazione
- Salice Salentino
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