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Der Primitivo di Manduria DOP vom Weingut Varvaglione ist Teil der Private Collection. Es ist ein großartiger, üppiger und eleganter Rotwein, der das Potenzial einer der ikonischen Sorten der Region veranschaulicht.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Die private Sammlung des Weinguts Varvaglione enthält die Exzellenz der Weinherstellung des Weinguts, insbesondere die historischen Weine. Dieser Wein wird ausschließlich aus Primitivo di Manduria Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebe Apuliens.
Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden bereits im Weinberg ausgewählt und sofort in den Keller gebracht, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Anschließend beginnt der Weinbereitungsprozess, der mit einer Mazeration bei kontrollierter Temperatur beginnt und mit der malolaktischen Gärung fortgesetzt wird. Die Verfeinerung hingegen erfolgt in französischen Eichenfässern und amerikanischen Barriques, in denen der Wein mindestens 14 Monate ruht, bevor er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.
Dichtes und tiefes Rubinrot im Glas. Reichhaltiges und abwechslungsreiches Geruchsprofil, gekennzeichnet durch Noten von roten Früchten in Marmelade, schwarzem Pfeffer, Zimt, Tabak und deutlichen Anklängen von Lakritze. Vollmundig, vollmundig und ausgewogen in den Empfindungen. Im Abgang anhaltend, würzig und balsamisch.
Der wichtige Rote, kombinierbar mit rotem Fleisch, Wild und lang gereiftem Käse.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Diciotto Primitivo von Schola Sarmenti ist ein exklusiver, kostbarer Rotwein in limitierter Auflage. Ein Wein, der aus 80 Jahre alten Reben hergestellt wird, die mit der traditionellen und alten apulischen Bäumchenmethode angebaut werden.
Alkoholgehalt: 18% vol.
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
Format 1.5lt
VERSAND IN 24H IN GANZ ITALIEN
Reservierungen werden akzeptiert:
Die Holzkiste mit den beiden Kelchen können Sie im Bereich
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VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Art der Trauben: 100% Trojan Black
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Farbe: Rubinrot
Zertifizierung: D.O.C.G.
Ein Mano Negroamaro stammt von einem einzigen Weinberg im Salento. Es ist ein Wein mit ungewöhnlichem Geschmack und Geruch, mit unerwarteter Weichheit und guter Struktur.
Alkoholgehalt: 13,5%
Format 75cl
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