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Primitivo 12 e Mezzo Varvaglione ist ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität der apulischen Weine. Es ist ein Wein, dessen Reben in der Nähe des Meeres wachsen und von der Meeresbrise beeinflusst werden, die dazu beiträgt, Struktur und die zarte herzhafte Ader, die durch den Schluck geht, zu verleihen.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Das Weingut Varvaglione produziert den Wein Primitivo 12 e Mezzo: Es ist ein gut strukturierter Rotwein mit einem kräftigen Schluck, der die Intensität einer Rebe erzählen kann, die aus einer einfachen Traubenmischung zu einer der beliebtesten in der internationalen Weinszene geworden ist . Das Verdienst des Weinguts bestand darin, fest an das unendliche Potenzial dieser Traube zu glauben, die sich im Laufe der Zeit verändern konnte, indem sie die typische Robustheit mit der Süße der warmen Sonne Apuliens kombinierte.
Die Eleganz des Primitivo „12 e Mezzo“ zeigt sich bereits im Glas, das mit einer intensiven rubinroten Farbe überzogen ist. Das olfaktorische Bouquet setzt sich aus fruchtigen Noten zusammen, wobei Anklänge von reifen roten Früchten, Kirschmarmelade und die unverkennbare Vanillenote durch die Passage im Barrique erkennbar sind. Am Gaumen ist er ein gut strukturierter, reichhaltiger und anhaltender Wein. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Pasta und Pizza.
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Format 75cl
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Graticciaia ist ein intensiver und sehr komplexer Rotwein aus Negroamaro-Trauben. Sein Name leitet sich von den Trauben ab, die nach der Ernte auf Gestellen getrocknet werden.
Alkoholgehalt: 14,5%
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Cantina Due Palme schlägt aus den Susumaniello-Reben aus dem Salento einen roten Serre mit einem vollmundigen, aber fruchtigen Schluck vor. Ein Wein in guter Gesellschaft.
Alkoholgehalt: 13,5%
Der Cagiòlo von Cantina Tollo ist ein Rotwein, in dem Tradition auf Innovation trifft: tiefgründig, komplex und anhaltend. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die typisch für das Gebiet der Abruzzen sind. Ein preisgekrönter Wein in Italien und im Ausland.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Cubardi di Schola Sarmenti wird aus Primitivo del Salento Trauben hergestellt. Wie das Territorium, aus dem dieser Rotwein stammt, ist er warm, intensiv und kann einhüllend sein, der perfekte Weinbegleiter.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Format 75cl
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Cantina Albea ist eine der ältesten und am meisten anerkannten Weinkellereien in Apulien. Dieser Roséwein ist ein 100% Susumaniello, er ist frisch und herzhaft. Hervorragend zu Aufschnitt, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Alkoholgehalt: 12,5 %
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FEATURES
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Trauben: Primitivo di Manduria 100%
Serviertemperatur: 18-20 ° C
Farbe: Rubinrot
Weinname: D.O.C. Primitivo von Manduria
Verkostung: ideal zu gegrilltem Fleisch, gebackenen Nudeln, gereiftem Käse
Produktionsgebiet: Salice Salentino - Apulien
Nerio di Schola Sarmenti ist ein DOC-Wein aus Negroamaro- und Malvasia-Trauben, die zu faszinieren wissen. Ein Rotwein, der sich im Laufe der Zeit nur verbessern und jeden Abend auf die bestmögliche Weise begleiten kann.
Format 75cl
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