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Grecia Paolo Leo rosato

Name: Grecia Paolo Leo rosato
Brand: Paolo Leo Cantine
SKU: 3220
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

7,90 €

Marke: Paolo Leo Cantine

Format 75cl

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Beschreibung
Artikeldetails

Als starker Ausdruck des Territoriums und der Rebsorte ist der Roséwein besonders in Apulien bekannt, einer Region, in der die Kombination von Klima und Boden in der Lage ist, renommierte Weine hervorzubringen.

PRODUKTIONSGEBIET: altes Salento-Land, in den Provinzen Brindisi und Lecce.

TRAININGSSYSTEM: traditioneller apulischer Bäumchen.

BODEN: lehmig.

ERNTE: Handlese, durchgeführt in den frühen Morgenstunden um die ersten zehn Septembertage, wenn die kühleren und weniger feuchten Morgen dazu beitragen, die Frische und das Aroma der Trauben zu bewahren.

VINIFIKATION: Die Trauben werden entrappt, die zerkleinerten Trauben werden gekühlt und in einen Edelstahltank gefüllt, wo die Mazeration für ca. 8-10 Stunden stattfindet. Der Most wird bei niedriger Temperatur geklärt und vergoren, ideal um die Aromen und die natürliche Säure des Negroamaro optimal zu bewahren.

AUSBAU: 6 Monate in Stahl und 1 Monat in der Flasche.

VERKOSTUNG: Lebendige rosa Farbe mit lebendigen Reflexen; Duft nach Himbeere und Erdbeere, mit einigen Nuancen von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen frischer Geschmack, gute Fülle und Länge. Angenehm fruchtiger Abgang.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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Artikel-Nr.

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Technische Daten

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosato
Carta Vini e Distillati: Negramaroo
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Tipo di Produzione: Tradizionale
Denominazione: I.G.P.
Zona di coltivazione: Salento
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 12.5%

Besondere Bestellnummern

Zustand Neu

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Rebe: 100% schwarzer Bombino
Serviertemperatur: 10-12 °
Farbe: hellrosa
Name: I.G.T. Puglia
Verkostung: perfekt als Aperitif, Wein für alle Mahlzeiten
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