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Il Mo Riserva della Cantina Tollo proviene da uve di Montepulciano d'Abruzzo, tipiche del territorio abruzzese, lo rendo così un signor vino rosso.
La macerazione delle bucce avviene a temperatura controllata con fermentazione malolattica, il lungo affinamento in botte di rovere prima e in bottiglia poi lo rende adatto a invecchiamenti lunghi, che ne affinano ulteriormente le caratteristiche.
Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo della Cantina Tollo è un vino rosso che si distingue per la sua morbidezza e i suoi tannini compatti e persistenti.
Il suo è un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. L'odore è di intensi profumi fruttati con note di amarena e frutti di bosco che si fondono a fini sentori speziati. Dal sapore pieno, morbido e persistente con tannini dolci e setosi.
Rosso da abbinare a primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia e in umido funghi, tartufo, formaggi semi-stagionati e salumi.
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 8 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da una bottiglia di vino, orecchiette pugliesi, taralli, confettura extra, passata di pomodoro e sott'olio.
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