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Salice Salentino D.O.C. Rivera 75 cl
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02288
Formato 75cl
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Il Salice Salentino è ottenuto principalmente da Negroamaro, unito a una piccola percentuale di Malvasia Nera. La vinificazione moderna permette di ottenere un vino dal colore rosso violaceo vivo, dai profumi intensi di frutta nera e da un palato fresco caratterizzato dal finale amarognolo tipico della varietà. Servito a 16-18° C, esprime grande versatilità negli abbinamenti.
Il Salice Salentino di Rivera viene prodotto nell'estremo sud della Puglia dai vitigni tradizionali di questa zona, il Negroamaro in uvaggio con una piccola percentuale di Malvasia Nera. Fresco, pieno, con tipico finale amarognolo.
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02288
79 Articoli
Scheda tecnica
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Carta Vini e Distillati
- Negroamaro 90% - Malvasia Nera 10 %
- Zona di Lavorazione
- Andria
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- D.O.C.
- Zona di coltivazione
- Salento
- Tipo di vino
- Fermo
- Gradazione
- 13%
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CARATTERISTICHE:
-
Formato: 5 l
-
Grado alcolico: 13,5%
-
Vitigno: Chardonnay
-
Temperatura di servizio: 18-20°
-
Colore: giallo dorato
-
Denominazione: I.G.P.
- Degustazione: ideale su pesce e molluschi freschi
- Zona di Produzione: Andria - Puglia
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