Salice Salentino D.O.C. 75 cl Rivera

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FEATURE:

• Format: 75cl

• Alkoholgehalt: 14% vol

• Art der Trauben: Primitivo 100%

• Serviertemperatur: 18-20 ° C

• Farbe: Rot

• Zertifizierung: I.G.T.

Der Madrigale di Produttori di Manduria ist ein süßer Rotwein für besondere Anlässe, das Ergebnis später Ernten des Primitivo di Manduria. Seinen Namen verdankt es dem gleichnamigen Gedicht.

Alkoholgehalt: 15%

Der Nussknacker Negroamaro bringt die ganze Intensität, den hohen Wert und den Charakter der Salento-Weine auf den Tisch. Ein rubinroter Wein mit einem fesselnden Geschmack.

Alkoholgehalt: 13,5%

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FEATURE:

• Format: 75cl

• Alkoholgehalt: 12,5%

• Rebe: 100% Aglianico

• Serviertemperatur: 14-16 ° C

• Farbe: dunkelrot

• Name: I.G.P. Puglia

• Verkostung: passt gut zu Wild, rotem Fleisch, Käse

• Produktionsgebiet: Canosa - Apulien

Vigna di Quintodecimo ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz, das Ergebnis einer sorgfältigen Ernte von Aglianico. Ein einzigartiger Taurasi, der innerhalb der ersten zwanzig Jahre seinen Höhepunkt erreicht und über viele Jahre seine typischsten Eigenschaften behält.

Alkoholgehalt: 14,5%

Format 75cl

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• Individueller Druck auf der Kassette möglich
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Die Aglianico Terra dei Conti Zecca gilt fast schon als Kunstwerk. Ein perfektes und umhüllendes Rot. Dieser Salento-Rot stammt aus den autochthonen Weinbergen von Aglianico.

Alkoholgehalt: 14,5%

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FEATURE:

• Format: 75cl

• Alkoholgehalt: 12%

• Rebsorte: Trebbiano - Malvasia

• Serviertemperatur: 10-12 ° C

• Farbe: strohgelb

• Name: I.G.P. Puglia

• Verkostung: passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fisch

• Produktionsgebiet: Canosa - Apulien

Roséwein apulischer Herkunft. Er präsentiert sich mit fruchtigen und blumigen Geruchsnoten, mit einem würzigen und frischen Geschmack, der trocken und sauber endet. Insgesamt ein angenehmer Wein, der eine feine und zarte Harmonie der Empfindungen bietet.

Alkoholgehalt: 13%

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FEATURE:

• Format: 75 cl

• Alkoholgehalt: 12,5%

• Art der Trauben: Trojan Schwarz 50% Aglianico 50%

• Serviertemperatur: 18-20 °

• Farbe: Rot

• Zertifizierung: D.O.C.

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TYPISCHE PUGLIESI-PRODUKTE

TRADITIONELLE ARBEIT

GEKOCHT IM HOLZOFEN

HERGESTELLT AUS ROHMATERIALIEN

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FEATURE:

• Format: 75cl

• Alkoholgehalt: 12,5%

• Rebsorte: 40% Nero di Troia - 10% Cabernet Sauvignon - 50% andere autochthone Reben

• Serviertemperatur: 16-18 ° C

• Farbe: Rot

• Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.

• Verkostung: perfekt auf Fleisch, erste Gänge, Suppen

• Produktionsgebiet: Andria - Apulien

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TYPISCHES PRODUKT PUGLIESE

HERSTELLUNG TRADITIONELLER ART

TYPISCHE PUGLIESI ZUTATEN

GEKOCHT IM HOLZOFEN

RAD GESAMT AB 500 GEWICHT

IN SCHUTZ ATMOSPHÄRE VERPACKT

KÜHLSCHRANK BEI EINER TEMPERATUR VON 4 ° C

WÄRME AUF 180 ° C FÜR 5 MINUTEN