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Troia Puglia I.G.P. Nero di Troia 2013 Cantina Diomede

Troia Troia Puglia I.G.P. Nero di Troia Cantina Diomede 75cl

Name: Troia Troia Puglia I.G.P. Nero di Troia Cantina Diomede 75cl
Brand: Cantina Diomede
SKU: 00578
Price: 11.7 EUR
Availability: InStock

11,70 €

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Riferimento: 00578

Marca: Cantina Diomede

EAN13: 8032758710186

Formato 75cl

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Il nero di Troia è un vino ricavato in purezza dalla pressatura del solo vitigno autoctono Uva di Troia, tra i più antichi della tradizione della Puglia. Il Troia della Cantina Diomede è un vino che coniuga la ricchezza di carattere e di aromi di frutti rossi, fichi, sentori di spezie come il pepe nero e accenni di chiodi di garofano. Ha un intenso colore rubino con riflessi violacei con un finale floreale appena ammandorlato.

VINIFICAZIONE La raccolta viene fatta a mano, nelle prime ore del giorno per mantenere basse le temperature delle uve, ed evitare l'insorgere di fermentazioni.

Dopo la fermentazione malolattica si lascia affinare per sei mesi in acciaio per privilegiare l'aspetto varietale che, una volta in bottiglia, si armonizza e si amalgama, regalando tutta la sua vivace struttura e la sua larga piacevolezza.

ABBINAMENTI Asseconda benissimo le carni alla griglia e gli arrosti, primi piatti saporiti, formaggi e salumi stagionati.

SPEDIZIONI

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Scheda tecnica

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Nero di Troia
Zona di Lavorazione: Canosa
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.P.
Zona di coltivazione: Puglia
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 13%

Riferimenti Specifici

ean13: 8032758710186

Condizione Nuovo

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