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Il Primerose prodotto da uve Negroamaro, appartiene alla categoria dei cosiddetti “vini di una notte”, in quanto il tempo di macerazione delle bucce nel mosto è molto breve. Ciò permette di ottenere un colore rosa così intenso. Piacevole, fresco e profumato offre un ampia possibilità di abbinamenti.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Il Primerose di Masseria Li Veli viene prodotto a Cellino San Marco con uve Negroamaro vinificate in acciaio con una breve macerazione sulle bucce di 7-9 ore che gli conferisce un brillante colore salmone.
Al naso giungono intriganti sentori di frutta rossa, violetta e rosa. All’assaggio presenta viva e fresca acidità con ritorno lievemente sapido ed estrema piacevolezza di beva. A tavola è estremamente duttile negli abbinamenti.
Abbinamenti: antipasti, insalate, piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi.
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Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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