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Gariga Amaro di Murgia 10cl
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Gariga Amaro di Murgia 10cl
Gariga Amaro di Murgia 10cl

Gariga Amaro di Murgia 10cl

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Amari & Rosoli

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L’Amaro Garga di Murgia est un élixir digestif délicatement amer, composé de 43 herbes, presque totalement sauvages, provenant des vastes territoires de l’Alta Murgia barese et d’autres lieux non contaminés limitrophes; les herbes sont récoltées à la main du début du printemps jusqu’au début de l’été, à leur juste période balsamique; il est très important que les herbes soient utilisées fraîches et transformées le jour même : si nécessaire, certaines d’entre elles subissent un écrasement préalable dans un ancien mortier en pierre et sont ensuite mises à macérer à froid dans de l’alcool pur, chacune d’entre elles dans une damigiana en verre différente. Lorsque toutes les herbes ont atteint le bon degré de macération, l’essence alcoolique est séparée, tandis que les herbes sont pressées et l’essence mère supplémentaire obtenue est mélangée avec les 43 essences. 

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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90 Produits

Fiche technique

Formato
Bottiglia 10cl
Carta Vini e Distillati
Amaro
Zona di Lavorazione
Gravina in Puglia (Ba)
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Zona di coltivazione
Puglia
Gradazione
28%

Références spécifiques

Neuf
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