Salame Milano da 2kg circa

Salami Mailand

Aus ausgewähltem "geriebenem Reis" Schweinefleisch. Besonderheit, die es von anderen nationalen Produktionen unterscheidet. Der Teig ist aromatisiert mit Salz und einigen Aromen, um den süßen und delikaten Geschmack von gewürztem Fleisch zu verstärken. Milano Brugnolo enthält keine Spuren von Milch oder Gluten.

GESCHICHTE

Salume aus Codogno und San Colombano al Lambro, in der Provinz Mailand, wurde mit Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt. Heute verwendet das Rezept nur Schweinefleisch und ist eine Salami auf der ganzen Welt bekannt. Der frische Duft mit Nuancen von Nüssen und fein gehacktem Reiskorn prägt seine Persönlichkeit. Der Geschmack ist rund mit einer ausgeprägten und anhaltenden Zartheit.

ZUTATEN

Schweinefleisch, natürliche Aromen.

Nährwerte
Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie 284 Kcal / 1183 kJ
Fett 19,70 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6,50 g
Kohlenhydrate 0,00 g
    - davon Zucker 0,00 g
Protein 16,60 g
Salz 0,00 g

VERBRINGUNGEN

Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).

Das Produkt wird einige Stunden von Andria in Apulien frisch geliefert

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