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Gelso Rosa ist ein Wein aus der einheimischen Rebsorte Uva di Troia, einer der ältesten in der Tradition Apuliens. Der Wein hat eine helle Himbeerfarbe und fruchtige Aromen, in denen Noten von Kirsche, Schwarzkirsche und floralen Anklängen von Veilchen vorherrschen. Sehr eleganter Wein mit einem anhaltenden blumigen Abgang, der große Frische und Mineralität verleiht.
Alkoholgehalt: 13%.
Format 75cl
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Art der Trauben: 100% Bombino nero
Serviertemperatur: 10-12 °
Farbe: Kirschrot
Zertifizierung: D.O.C.G.
Primerose aus Negroamaro-Trauben gehört zur Kategorie der sogenannten „One-Night-Weine“, da die Mazerationszeit der Schalen im Most sehr kurz ist. Dies ermöglicht eine so intensive rosa Farbe. Angenehm, frisch und duftend, bietet es eine breite Palette von Kombinationen.
Alkoholgehalt: 12% vol.
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Negroamaro (80%), Malvasia Nera di Lecce (20%)
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Farbe: transparent zinnoberrot
Name: I.G.T.
Verkostung: Mittelgerichte, Suppen, trockene Nudeln, im Allgemeinen gekocht.
Produktionsgebiet: Salice Salentino - Apulien
Format 75cl
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Der Verbo Rosè der Cantine di Venosa ist ein eleganter, moderner und einladender Qualitätswein, der eine rosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen zeigt. Sein Aroma ist intensiv fruchtig mit Anklängen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere. Frischer und ausgewogener Geschmack.
Alkoholgehalt: 13,5%.
Hervorragend zu schmecken: Vorspeisen, Suppen, Risottos, Frischkäse und weißes Fleisch.
Cantina Albea ist eine der ältesten und am meisten anerkannten Weinkellereien in Apulien. Dieser Roséwein ist ein 100% Susumaniello, er ist frisch und herzhaft. Hervorragend zu Aufschnitt, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Alkoholgehalt: 12,5 %
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12%
Rebe: Typische Reben der Gegend
Serviertemperatur: 8-10 ° C
Farbe: hellrosa
Name: I.G.T. Puglia
Verkostung: perfekt als Aperitif, Wein für alle Mahlzeiten
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Nero di Troia 100%
Serviertemperatur: 18-20 °C
Farbe: Violett rot
Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.
Verkostung: Perfekt zu Fleisch, Pastagerichten, raffinierten Soßen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Cerasuolo d'Abruzzo ist ein frischer und ausgewogener Roséwein mit einer leuchtend rosa Farbe. Die Nase nimmt zarte Noten von Erdbeeren und Beeren wahr. Am Gaumen ist er intensiv und von mittlerer Struktur, mit einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt: 12,5 %.
Ausgezeichnet zu schmecken zu: Fisch, ersten Gängen und weißem Fleisch.