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La Burratina und die direkte Entwicklung der Burrata. Die Burratina ist klein, einfach zu handhaben, geeignet als Tischprodukt und auch zu Demonstrationszwecken. Es sollte bei Raumtemperatur serviert werden, wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, tauchen Sie es einfach für 5 Minuten in warmes Wasser und servieren Sie es. Burratina wie Burrata ist hauptsächlich süß und weich am Gaumen.
Der Trüffel verstärkt seine Weichheit und macht die Burratina noch schmackhafter und einzigartiger.
Mittag- und Abendessen
strukturierte Weißweine
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab
Mikrobiologische Merkmale: Einhaltung der Parameter und Grenzwerte der EG-Verordnung 2073/05 und nachfolgender Änderungen
Mindestlagerdauer: 14 Tage im ungeöffneten Paket
Lagertemperatur: ≤ 4 ° C
Energiewert 295 Kcal / 100 g - 1217 Kj / 100 g
Fett 29,8 g / 100 g davon gesättigte Fettsäuren 20,6 g / 100 g
Kohlenhydrate <0,5 g / 100 g davon Zucker <0,5 g / 100 g
Protein 7,3 g / 100 g Salz 0,43 g / 100 g
Produziert mit der Anwesenheit einer regelnden Flüssigkeit (Konservierungswasser), die für die korrekte Konservierung des Produktes wesentlich ist
TYPISCHE APULISCHE PRODUKTE
Schachtel mit 9 Lebensmitteln und Weinprodukten der apulischen Tradition, bestehend aus taralli, gewürzter Scamorzone, getrocknete Kirschtomaten, Biscegliese-Vorspeise, Traubenmarmelade, Schachtel Tenerelli, Flasche Evo-Öl, Flasche Wein und eine Flasche Rosé-Prosecco.
VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA