Cantele Verdeca 75CL

Verdeca: un vino la cui origine affonda le radici nel suo stesso colore. Il verde vivido e profondo dei suoi grappoli, rigogliosi e carichi di promesse, accarezzati dal sole radioso e impietoso del mese di agosto, è il preludio al suo nome, un'anticipazione della sua identità più intima e autentica. Passeggiare tra i filari, dove nasce questo nettare, significa abbandonare le frenesie e il trambusto della vita cittadina, dimenticando il suo caos assordante.

Il suo nome stesso, Verdeca, evoca immediatamente la piacevolezza inebriante della brezza estiva, una sensazione sensuale e avvolgente, ricca di profumi e fragranze inebrianti, un'attesa desiderata e promessa. Un vino pregiato, un tesoro enologico che, una volta assaporato, rivela un verde celato, quasi invisibile all'occhio ma palpabile al palato, percepibile come la sottile e delicata transizione tra le stagioni, un passaggio lieve e malinconico dall'estate all'autunno.

Dall'uva Verdeca, nasce un'intuizione, un'ispirazione che cattura e racchiude in sé la dolce malinconia che caratterizza la fine dell'estate, il suo declino graduale e suggestivo. La sua nobiltà, intrinseca e priva di artifici, unita alla costante ricerca della perfezione espressa nel calice, ne definiscono e completano il profilo organolettico, rendendolo un vino unico e riconoscibile.

COLORE: Giallo paglierino luminoso e invitante, arricchito da delicati e sfumati riflessi verdognoli, testimonianza della sua origine.

NASO: Intenso e persistente, un bouquet olfattivo ricco e complesso. Sentori fruttati di agrumi freschi e succosi, come il limone e il pompelmo, pera matura e mandarino dolce, si fondono armoniosamente con note floreali delicate e avvolgenti di biancospino in fiore e acacia profumata. Una freschezza retro-olfattiva che ricorda la felce umida e l'erba appena tagliata, aggiungendo un tocco di vivacità e naturalezza.

PALATO: Intenso e fresco, con una leggera nota aromatica che lo rende particolarmente piacevole e beverino. Un retrogusto ammaliante, persistente e caratterizzato da una buona complessità retro-olfattiva, lasciando una sensazione di equilibrio e soddisfazione duratura

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