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Parmiggiano Reggiano 1 kg Oltre 36 mesi
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Parmigiano Reggiano Oltre 36 mesi Punta da 1 kg Cantarelli

45,00 €

CARATTERISTICHE 

  • Senza lattosio

  • Punta da 1000 gr

  • Stagionatura 36 mesi

  • Certificazione D.O.P.

Buone Notizie! Solo 100 pezzi disponibili!
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DESCRIZIONE

Con una stagionatura cosi elevata il Parmiggiano reggiano risulta molto asciutto, friabile e granuloso. Il sapore ne risulta molto deciso ed intenso, ideale per chi e intollerante al lattosio essendone privo e per bambini più piccoli. Questo parmiggiano e consigliato per sportivi, bambini ed anziani. 

ABBINAMENTI

L'oltre 36 mesi si accompagna perfettamente con miele ed aceto balsamico.

Si accompagna perfettamente con Vini rossi molto corposi e robusti come il Lambrusco I.G.T. Ottimo se accompagnato con vini bianchi passiti (liquorosi) come uno Chardonnay.

100 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità
1000 gr
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Prodotto a base di
Latte
Formato
1000 gr
Metodo di produzione
Artigianale/Tradizionale
Allergeni
Nessuno
Stagionatura
oltre 36 mesi
Zona di Lavorazione
Provincia di Mantova e Reggio Emilia

Riferimenti Specifici

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