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Stracciatella Affumicata Montrone
Stracciatella Affumicata Montrone
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Stracciatella Affumicata Montrone
Stracciatella Affumicata Montrone

Stracciatella Affumicata Montronella 500gr Caseificio Montrone

22,50 €
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scsec3k
Caseificio Montrone
8032649715436

PREZZO 25.00 €/KG

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PRODOTTO FRESCO 

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

Buone Notizie! Solo 9942 pezzi disponibili!
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Stracciatella Affumicata Montrone

La Stracciatella affumicata e una pietanza particolare e gustosa, per fare la stracciatella affumicata la pasta viene affumicata in apposite camere. Una volta ottenuta la pasta affumicata viene sfilettata e mischiata con panna da questo nasce la speciale stracciatella affumicata del Caseificio Montrone.

ABBINAMENTI

  • primi piatti fatti al forno

  • secondi piatti

  • antipasti

  • contorni vari

  • accompagnato con vino bianco

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, panna fresca

  • Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche

  • Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra

  • Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico 336 Kcal/100g – 1387 Kj/100g

  • Grassi 33,0 g/100g

  • di cui acidi grassi saturi 23,5 g/100g

  • Carboidrati 0,85 g/100g

  • di cui zuccheri 0,8 g/100g

  • Proteine 8,9 g/100g Sale 0,65 g/100g

Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

Caseificio Montrone
scsec3k
9942 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità
filamenti da 10 grammi
Ingredienti
latte vaccino , sale, caglio, panna fresca
Prodotto a base di
filamenti di mozzarella fior di latte e panna
Formato
Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 500 grammi
Metodo di produzione
Artigianale
Presenza liquido di governo
No
Allergeni
Latte, lattosio, panna
Stagionatura
Nessuna

Riferimenti Specifici

ean13
8032649715436
Nuovo
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PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GR

VASCHETTA DA 500GR (4 PZ)

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PRODUZIONE DI TIPO TRADIZIONALE

INGREDIENTI TIPICI PUGLIESI

COTTO NEL FORNO A LEGNA

RUOTA INTERA DAL PESO DI 500 GR

CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA

CONSERVARE IN FRIGO ALLA TEMPERATURA DI 4°C

RISCALDARE A 180°C IN FORNO PER 5 MINUTI

Prezzo 8,68 € Prezzo base 14,00 €
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