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Don Anselmo est un Aglianico del Vulture produit à la mémoire du grand-père fondateur de la cave Paternoster, un rouge unique pour sa finesse, son austérité et sa longévité. Il a une grande élégance et des notes complexes et persistantes de fruits mûrs et d'épices.
Teneur en alcool : 14%
L'Aglianico del Vulture "Don Anselmo" de Paternoster est l'un de ces vins qui racontent l'histoire d'un territoire, l'histoire d'une entreprise, l'histoire d'une famille.
Rouge vinifié en acier puis élevé en fûts de chêne de Slavonie pour 50 % et en barriques françaises pour les 50 % restants, période suivie d'un nouvel affinage en bouteille pendant 12 mois.
D'un rouge rubis profond, presque impénétrable, il exprime au nez un bouquet ample et complexe, caractérisé par des notes sulfureuses indubitables, de groseille, de myrtille, de cacao, de cuir et d'épices douces. En bouche, il est chaud, sec, avec une grande structure et élégance.
Tout au long du repas, il se marie bien avec de riches préparations de viandes rôties. Excellent aussi en fin de repas, pour la conversation.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
Boîte de 8 produits alimentaires et vinicoles de la tradition des Pouilles composées de taralli, scamorzone assaisonné, tomates séchées, apéritif Biscegliese, confiture de raisin, bouteille de vin, bouteille d'huile Evo et une bouteille de vin mousseux rosé.
Le Primitivo di Manduria Papale de la cave Varvaglione 1921 est un excellent vin rouge des Pouilles complexe et enveloppant, capable d'exprimer l'éclat du Salento. Affiner au moins 8 mois en fûts de chêne français.
Teneur en alcool : 14%
Harimann di Pasetti est un rouge robuste et puissant obtenu à partir d'anciennes vignes de Montepulciano de la région des Abruzzes. Ce vin précieux et unique donne des sensations uniques à ceux qui le dégustent.
Teneur en alcool : 15%
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13,5%
Cépage: Nero di Troia 100%
Température de service: 18-20 °C
Couleur: Violet rouge
Dénomination: Castel del Monte D.O.C.
Dégustation: parfaite sur les viandes, les plats de pâtes, les sauces élaborées
Zone de production: Andria - Pouilles
Formato 75cl
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
Format 75cl
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
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