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Le Primitivo di Manduria Dolce Naturale 11 Rangs de la cave San Marzano est entièrement produit avec des raisins Primitivo, où seuls les fruits secs de 11 rangs des vignobles sont utilisés. Un vin d'une grande impulsion même avec une âme douce, un véritable ambassadeur des Pouilles et un trésor de saveurs d'une terre qui offre de véritables perles œnogastronomiques.
Le 11 Filari San Marzano Primitivo di Manduria Dolce Naturale est présenté dans le verre avec un rouge rubis intense avec des nuances de grenat comme pour rappeler la terre rouge où les vignes ont leurs racines. Avec des cerises surmûries et des notes de dattes et de figues sèches, le nez est vivifié par des pointes épicées de poivre noir et de cannelle. En bouche, on se laisse envelopper par la douceur sensuelle de ce vin miellé aux légères notes mentholées.
Parfait pour accompagner les pâtisseries sèches à base d'amandes, les tartes aux fruits et les fromages au goût fort et assaisonné.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Le Primitivo di Manduria Papale de la cave Varvaglione 1921 est un excellent vin rouge des Pouilles complexe et enveloppant, capable d'exprimer l'éclat du Salento. Affiner au moins 8 mois en fûts de chêne français.
Teneur en alcool : 14%
Primitivo Maccone est un vin rouge des Pouilles de structure moyenne, né de vieux arbres aux arômes exubérants et séduisants. Ce rouge est un vin rond, puissant, expressif, fils et expression maximale de son terroir.
Teneur en alcool : 15 % vol.
Verbo della Cantina di Venosa est le fils du cépage Aglianico, originaire de la région des Vautours. Il ressemble à un vin avec une bonne structure et moderne, il n'alourdit pas et est très gouleyant.
Teneur en alcool : 14%
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Ce vin des Comtes Zecca tire son nom d'un "refuge" souterrain, où les habitants du lieu trouvaient refuge lors de situations dangereuses. L'ensemble de la ferme abrite aujourd'hui de beaux raisins Primitivo.
Teneur en alcool : 14 % vol.