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Moët & Chandon Nectar Imperiál 75cl
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61,49 €

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Demi-sec composé principalement de raisins noirs, à savoir Pinot Meunier et Pinot Noir, est une rareté absolue.

Composé d’environ 80% de variétés à baies noires, il est complété par 10-20% de raisins Chardonnay. A celles-ci s’ajoutent 20 à 30% de vins de réserve spécialement sélectionnés pour composer la cuvée et donner à cette petite bulle plus d’intensité et de richesse aromatique. Après la prise de mousse, il affine pendant au moins 36 mois sur ses propres levures.

De couleur jaune chargé avec des reflets dorés, il a un beau nez de prune Mirabella et de fruits tropicaux, y compris la mangue et l’ananas, auquel s’ajoute un léger soupçon de vanille. En bouche, il est voluptueux et captivant, agréablement dense et soyeux, avec une gorgée d’une effervescence fraîche qui conquiert le palais.

Pour son goût agréablement mordu, il se marie parfaitement avec panettoni et gâteaux à la crème. Aussi excellent avec du foie gras et des fromages persillés.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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Fiche technique

Formato
Bottiglia 75 cl
Carta Vini e Distillati
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Regione
Champagne
Nazione
Francia
Dosaggio
Demi-sec
Gradazione
12%

Références spécifiques

Neuf
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