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La imprimación procedente de la uva Negroamaro pertenece a la categoría de los denominados “vinos de una noche”, ya que el tiempo de maceración de los hollejos en el mosto es muy corto. Esto permite un color rosa tan intenso. Agradable, fresco y fragante, ofrece una amplia gama de combinaciones.
Contenido alcohólico: 12% vol.
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Gelso Rosa es un vino obtenido de la variedad de uva autóctona Uva di Troia, una de las más antiguas de la tradición de Puglia. El vino tiene un color frambuesa brillante y aromas afrutados en los que predominan notas de cereza, cereza negra y notas florales de violetas. Vino muy elegante, con un final floral persistente que le da gran frescura y mineralidad.
Contenido alcohólico: 13%.
El Rosato Aka de Produttori di Manduria es un vino rosado elaborado con uvas de Apulia Primitivo, un rosado con una buena estructura e intensidad aromática, que acompaña bien muchos platos de la cocina local.
Contenido alcohólico: 13%