Santero 958 Extra Dry 75cl
Santero Pop Art es el vino espumoso extra seco de la línea 958 que concreta el objetivo de un producto fuera de lo común, de un arte renovado, que de los viñedos a las uvas se transforma en burbujas, de las modales, refinadas, que marcan tendencia. La Cuvée di Santero nace entre las exuberantes colinas de Langhe, a dos pasos de Monferrato y se obtiene solo de uvas de bayas blancas. Después de los procesos tradicionales de vinificación, la spumantización se realiza en grandes autoclaves de acero según los criterios del método Charmat. Una ola de estimulantes burbujas que llegan directamente al corazón, con la capacidad de sorprender incluso a los paladares más refinados.
Amarillo pajizo atravesado por reflejos verdosos y un perlage fino y persistente. En nariz es intenso y aromático, con claros toques de fruta de pulpa blanca y flores de acacia, saúco y guiños almizclados. Sorbo agradablemente fresco, bebido y de buena consistencia.
Perfecto para los momentos más conviviales, desde el aperitivo hasta toda la comida, acompañando aperitivos, primeros ligeros, mariscos, con gran éxito.
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