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Fernet-Branca 70cl
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Caracterizado por notas amargas consistentes e intensas, que desde siempre lo caracterizan, el amargo Fernet Branca se diferencia de los otros amargos por su regusto especiado, en el que cada componente es identificable gracias a un sabor diferente y a un sabor fuerte. Deliberadamente amargo, desde su primera aparición en 1845, aún hoy se produce siguiendo cuidadosamente la receta original de los hermanos Branca, secretamente transmitida entre generaciones para mantener el título de verdadero amargo italiano, siempre entre los más queridos y reconocidos como un clásico de la comida italiana.
Degustado en el clásico vaso amargo, tiene un intenso y profundo color bronce con tonos dorados y buena textura. En nariz presenta aromas embriagadores y poliédricos, con múltiples facetas en las que se identifican las especias y las hierbas revelando, al gusto, fuertes sensaciones de genciana y manzanilla, junto con una percepción especiada dulce que, solo al final, muestra su riqueza expresiva, un cierre muy amargo de ruibarbo.
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RUEDA TODA EL PESO DE 500 GR.
EMPAQUETADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA
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CARACTERÍSTICAS:
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Formato: 75cl
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Contenido de alcohol: 13.5%
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Vine: 100% orgánico troyano negro
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Temperatura de servicio: 18-20 ° C
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Color: rojo rubí
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Nombre: D.O.C. Castel del Monte
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Degustación: va bien con el juego, la carne roja, las salsas elaboradas
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Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13% vol.
Uvas: Primitivo
Temperatura de servicio: 16-18 ° C.
Color del vino: color rosa suave
Denominación del vino: I.G.P.
Cata: Antipasti italiano, pescado y queso.
Área de producción: - San Marzano, Salento, Puglia. 150 metros sobre el mar
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