Fave in Guscio Melonia 500 gr Sinisi

Fave in Guscio Melonia 500 gr Sinisi

BESCHREIBUNG

Die in vielen Gerichten weit verbreiteten Bohnen haben einen hohen Eiweißwert, der sogar höher ist als der von Bohnen und dem Kichererbsen sehr ähnlich.

Sehr reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C, die meist beim Kochen oder Trocknen verloren gehen.

Ihr Konsum kann bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen. Der Favismus ist eine vererbte Pathologie, bei der ein Enzym verändert wird, das an den Anfangsstadien der Glykolyse beteiligt ist. Dieses Enzym ist für die Energieprozesse der roten Blutkörperchen (ohne Mitochondrien) von entscheidender Bedeutung, und sein Mangel führt zu Anämie. Die Aufnahme von Bohnen, Erbsen und anderem Gemüse führt zu einer weiteren Verschärfung der Situation bei diesen Probanden.

VERBRINGUNGEN

Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).

Das Produkt wird einige Stunden von Andria in Apulien frisch geliefert

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