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Format 75cl
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In Salento (Apulien) gibt es zwei Arten von Trauben, die diese Gegend großartig gemacht haben, sie sind Primitivo und Negramaro.
Der Name Primitivo stammt aus der Tatsache, dass Primitivo im Gegensatz zu allen anderen apulischen Reben eine sehr frühe Reifung der Trauben hat, daher der Name.
Wie bereits erwähnt, ist es ein typischer Apulienwein, der für seine außergewöhnlichen Eigenschaften berühmt ist. Wein, der normalerweise "heiß" und "weich" ist, mit einem natürlichen hohen Alkoholgehalt, macht es zusammen mit der intensiven Farbe, ein Wein mit einem sehr kraftvollen Geschmack ist intensiv, während er gleichzeitig elegant bleibt und für Momente geeignet ist, wichtige Abendessen.
Die Cantina Diomede aus Salento nimmt die beste Produktion von Primitivo, die den Wein Orea I.G.P hervorbringt. In der Nase ist der Orea intensiv, süß, mit Noten von roten Früchten wie Brombeeren und Sauerkirschen mit Schattierungen von schwarzem Pfeffer und Kakao, die dem Wein eine große Identität verleihen. Das Gesamtergebnis ist intensiv, lang und sehr hartnäckig.
Mit dem Orea I.G.P. Cantina Diomede wollte dem Primitivo eine Hommage erweisen und seine hohe Qualität demonstrieren.
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Harimann di Pasetti ist ein robuster und kräftiger Rotwein, der aus alten Montepulciano-Reben aus den Abruzzen gewonnen wird. Dieser kostbare und einzigartige Wein gibt jedem, der ihn verkostet, einzigartige Empfindungen.
Alkoholgehalt: 15%
Format 75cl
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebe: 100% Fiano
Serviertemperatur: 8-10 ° C
Farbe: strohgelb
Name: Apulien I.G.T.
Verkostung: erste Gänge mit Fisch, zweite Gänge mit Fisch
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Format 75cl
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FEATURE:
Format: 150 cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebe: 100% Schwarze Forelle
Serviertemperatur: 18-20 °
Farbe: Rubinrot
Name: D.O.C.
Verkostung: Ideal zu Fleisch Mittag- und Abendessen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Primitivo 16 von Polvanera ist ein intensiver, reichhaltiger und materieller Rotwein, der in Stahl vinifiziert und gereift wird. Er hat tiefe und komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Myrte und Zitrusschalen und einen kraftvollen und kräftigen Geschmack mit ausgezeichneter Balance.
Alkoholgehalt: 16% vol.
Der rote Abatemasi des Weinguts Produttori di Manduria stammt aus Negroamaro-Trauben, kraftvoll und fleischig und mit einem Hauch von Primitivo. Ein typisch apulischer Wein, den man leicht verkosten kann.
Alkoholgehalt: 15%
Format 75cl
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VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
FEATURES
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Art des Weins: Negroamaro 50%, 50% Primitivo
Serviertemperatur: 18 ° C
Farbe: Rot
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Format 1.5lt
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VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebe: 100% Aglianico
Serviertemperatur: 14-16 ° C
Farbe: dunkelrot
Name: I.G.P. Puglia
Verkostung: passt gut zu Wild, rotem Fleisch, Käse
Produktionsgebiet: Canosa - Apulien