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Formato 75cl
Ribolla Gialla Friuli DOC Bastianich, vino bianco del Friuli Venezia Giulia dal gusto equilibrato e beverino.
Due i terreni d'elezione su cui insistono i vigneti dell'azienda di Joe Bastianich e famiglia: uno sulle colline di Buttrio, a sud, caratterizzato da un clima caldo-marittimo da cui si ricavano vini corposi e ricchi; l'altro è a Cividale del Friuli, più a nord, in una zona in cui la Bora ha una funzione termoregolatrice che consente alle uve di mantenere alti livelli di acidità e di sviluppare una profonda intensità aromatica. L'impostazione generale dello stile aziendale è quello di fare vini d'appeal internazionale, con suggestioni che vanno dalla California al Nuovo Mondo, pur restando saldamente ancorati al terroir friulano, qui dominato dalla ponca e dalla sua capacità di conferire mineralità ed eleganza.
Formato 75cl
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CARATTERISTICHE:
Formato: 75cl
Grado alcolico: 12,5%
Vitigno: fiano 100%
Temperatura di servizio: 8-10°C
Colore: giallo paglierino
Denominazione: Puglia I.G.T.
Degustazione: primi di pesce, secondi di pesce
Zona di Produzione: Andria - Puglia
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Falanghina "Vulcanico" di Paternoster, che convince per l’estrema versatilità nell’abbinamento, profumata, fresca e piacevolmente sapida. Ideale se gustato in un aperitivo, accompagna ottimamente qualsiasi tipo di antipasto, piatti a base di pesce e verdure o anche con del formaggio fresco.
Gradazione alcolica: 13% vol.