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Marchese Antinori Blanc de Blancs
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Il Franciacorta Blanc de Blancs Marchesi Antinori è uno spumante elegante e raffinato che nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne di Chardonnay e Pinot Bianco. Una cuvée di straordinaria armonia, che regala profumi floreali, note fruttate e i tipici sentori di crosta di pane.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
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Il Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Franciacorta che conquista per il suo carattere delicato, il suo sorso equilibrato e appagante.
Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti per almeno 24 mesi. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e continuo. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, agrumi, note fruttate, sentori di fragrante crosta di pane e sfumature di pasticceria. Al palato è fine, con un sorso dal frutto elegante, che accompagna verso un finale che chiude su sensazioni fresche e sapide.
È un Franciacorta ideale da degustare con antipasti di mare o con pietanze dal gusto particolarmente delicato.
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Scheda tecnica
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Bianco
- Carta Vini e Distillati
- Chardonnay
- Regione
- Lombardia
- Nazione
- Italia
- Tipo di Produzione
- Tradizionale
- Denominazione
- D.O.C.G.
- Dosaggio
- Brut
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Nuovo
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